MKN FlexiChef Rozmiar 3 - 100 litrów

FlexiChef® - Optymalizacja procesów gotowania

Delikatny gulasz wołowy w dwadzieścia pięć minut, pyszne risotto w osiem minut * i wyczyszczenie patelni w zaledwie dwie minuty? Pewnie! To żaden problem dla FlexiChef® firmy MKN. Ten wielokrotnie nagradzany sprzęt umożliwia gotowanie, smażenie, smażenie w głębokim tłuszczu lub gotowanie z dużą prędkością w jednym urządzeniu. Optymalizuje cały proces gotowania i trwale zwiększa Twoją wydajność!

FlexiChef® optymalizuje czas, przestrzeń, jakość i wydajność oraz gotuje trzy razy szybciej niż tradycyjne naczynia kuchenne, nawet w temperaturach do 275 stopni *. FlexiChef® jest również jedyną kuchenką poziomą wyposażoną w automatyczny system czyszczenia, który wykonuje to zadanie w zaledwie dwie minuty **. Wejdź w nową, świetlaną przyszłość z FlexiChef®.

To ten szczególny moment, kiedy tworzysz coś nowego

Po co czekać jutro na to, co możesz mieć dzisiaj?
Trzymamy rękę na pulsie rynku, opracowujemy i wdrażamy innowacje, aby precyzyjnie zaspokajać potrzeby klientów, a jednocześnie w sposób zrównoważony ulepszać i optymalizować procesy kuchenne. To tylko nasze codzienne czynności. Zawsze koncentrujemy się na aktualnych wymaganiach rynku, a szefowie kuchni na całym świecie każdego dnia czerpią z tego korzyści. Nowa generacja FlexiChef® jest doskonałym przykładem, demonstrującym nasze wieloletnie doświadczenie, wiedzę i pomysłowość.

Bazując na wieloletniej wiedzy i doświadczeniu, nasi specjaliści MKN ulepszyli FlexiChef® i doskonale dopasowali się do aktualnych wymagań w zakresie obsługi kuchni. W ten sposób FlexiChef® zapewnia jeszcze większą prędkość i moc w kuchni. Prawdziwie szybkie rozwiązanie, które nie tylko usprawnia procesy kuchenne, ale także znacznie zwiększa rentowność. Historia sukcesu jest kontynuowana dzięki nowemu FlexiChef®: niezwykle szybkiemu, super łatwemu, intuicyjnemu *. Kontynuujmy wspólne pisanie historii technologii gotowania

Osiągaj swoje cele szybciej dzięki nowemu FlexiChef

Wysoka prędkość na całej planszy. To jest podstawowa zasada w FlexiChef®. Nasi konstruktorzy dopracowali i wdrożyli liczne innowacje techniczne, aby przyspieszyć każdy proces. Dzięki wielu innowacjom technicznym wszystkie procesy uległy dalszemu przyspieszeniu. Pozwoli to Tobie i Twoim pracownikom szybciej skończyć pracę, nawet w kuchni - i zaoszczędzić cenny czas. Wszystko to przyczynia się do poprawy ogólnej wydajności FlexiChef. Czas odpowiedzi systemu operacyjnego

jest teraz dwukrotnie szybszy niż wcześniej, a czas nagrzewania * o 35% krótszy. Szybkie gotowanie ReadyXpress jest dwa razy szybsze niż tradycyjne gotowanie pod ciśnieniem ** i trzy razy szybsze niż tradycyjne urządzenia do gotowania ***. Daj swojej kuchni kopa pod względem szybkości i wydajności - dzięki FlexiChef®

MagicPilot - system operacyjny FlexiChef®! Duży wyświetlacz. Szybki. Intuicyjny.

Intuicyjna i prosta koncepcja obsługi MagicPilot sprawia, że ​​FlexiChef® jest tak samo przyjazny dla użytkownika jak Twój domowy tablet. Jest wyposażony w duży i wyraźny 10-calowy wyświetlacz, który jest nie tylko solidny, ale także bardzo łatwy w czyszczeniu. Dzięki temu możesz cieszyć się gotowaniem i na pewno pozostać bardziej zmotywowanym.

WBUDOWANY WYŚWIETLACZ
Szkło hartowane 4 mm

PRZYJAZNY UŻYTKOWNIKOWI
10-calowy wyświetlacz

ŚRODOWISKO UŻYTKOWNIKA
prosta, nowoczesna intuicyjna

OPERACJA
szybki czas reakcji

DŹWIĘK
indywidualne profile dźwiękowe

OPTYMALNY KOMFORT UŻYTKOWNIKA
Zespół z 2 ekranami

Tak samo intuicyjny i przyjazny dla użytkownika jak smartfon - z Touch & Slide i 10-calowym wyświetlaczem. Możesz spojrzeć w przyszłość na znaną i prostą koncepcję obsługi - stworzoną przez MKN.

MKN Guided Cooking - Twój system nawigacji przez proces gotowania

Masz do czynienia z ciągle zmieniającym się personelem i brakiem wyszkolonego personelu, ale czy pod presją czasu nadal produkujesz tę samą najwyższą jakość każdego dnia? To duże wyzwanie dla wielu profesjonalnych szefów kuchni każdego dnia! FlexiChef ® oferuje idealne rozwiązanie - koncepcję gotowania z przewodnikiem MKN. System nawigacji prowadzi użytkownika przez proces gotowania i gwarantuje stałą jakość potraw

zawsze. Wyższy poziom automatyzacji i liczne funkcje pomocnicze dopełniają koncepcję MKN Guided Cooking. Ta filozofia wyposażenia w połączeniu z inteligentną technologią pozwala nawet pracownikom o niskim poziomie umiejętności na dostęp do wiedzy szefa kuchni. Odkryj FlexiChef® i Gotowanie z przewodnikiem już teraz i ciesz się zaletami niezawodnej, inteligentnej technologii w swojej kuchni

AutoChef

Ekspertyza szefów kuchni zawarta dzięki automatycznym procesom gotowania. Jakość żywności można odtworzyć szybko i niezawodnie

ChefsHelp

Instrukcje krok po kroku, aby pomóc użytkownikowi; obrazy mogą być również zintegrowane

BarcodeScan

Zeskanuj kod kreskowy i rozpocznij proces gotowania

QuickStart i ulubione

Bezpośredni dostęp do ulubionych procesów gotowania na ekranie startowym umożliwia łatwe odtworzenie jakości potraw

VideoAssist

Instrukcja obsługi w formacie wideo - pomoc przez całą dobę, 365 dni w roku

SpaceClean– Pierwszy i jedyny automatyczny system czyszczenia patelni

Co dzieje się pod koniec każdego procesu gotowania?

Masz rację, sprzątanie! Czy myślisz, że w dzisiejszych czasach profesjonalni kucharze muszą sprzątać ręcznie? To zdecydowane „nie” z naszej strony, dlatego opracowaliśmy SpaceClean, pierwszy i jak dotąd jedyny automatyczny system czyszczenia patelni *. Jest to szczególna atrakcja w FlexiChef. Dzięki SpaceClean nie tylko oszczędzasz zasoby, ale także zmniejszasz koszty. A co z czyszczeniem pośrednim? Dzięki SpaceClean nie stanowi to żadnego problemu. Nie wymaga stosowania środków chemicznych i dodatkowego ręcznego czyszczenia, zajmuje tylko 2 minuty **!

pielęgnacja i ochrona

Twarda woda - to żaden problem dla FlexiChef® już teraz! Nasza nowa funkcja „Pielęgnacja i ochrona”
w tym systematyczne usuwanie kamienia, wydłuża żywotność urządzenia FlexiChef®. Może być używany bez zmiękczania wody (do 4,5 mmol / l). A jeszcze lepsze jest to, że sam FlexiChef® przypomina o następnym procesie odkamieniania.

Wielofunkcyjność - zdefiniowana na nowo

FlexiChef® jest wyjątkowy pod wieloma względami. Dzięki swojej wielofunkcyjności można nie tylko gotować, smażyć, smażyć na głębokim tłuszczu i gotować metodą sous vide w jednym urządzeniu. Funkcja szybkiego gotowania ReadyXpress nadaje nowe znaczenie szybkości pracy w profesjonalnych kuchniach. Oraz funkcja FlexiZone w naszym FlexiChef®

pokazuje, jak firma MKN po raz kolejny przesuwa granice technologii. Możesz wybrać strefy, których nie potrzebujesz, więc potrzebujesz tylko całej jednostki. Dzięki temu oszczędzasz do 2/3 energii elektrycznej w ciszy w ciągu dnia.

Inteligentna technologia gotowania oferuje nieprzewidziane możliwości

Ciesz się swobodą gotowania. Im bardziej wymagający, tym lepsze życzenia: dzięki FlexiChef® jesteś wyposażony w potężną profesjonalną technologię gotowania. Wielofunkcyjna potęga, która sprawdzi się na co dzień w dużej gastronomii, hotelach i gastronomii.

Gotowanie, pieczenie, szybkie gotowanie lub głębokie smażenie - wszystko w jednym urządzeniu zajmuje niewiele miejsca. To produktywność, która się opłaca. Możesz spodziewać się szybkiego, łatwego i elastycznego procesu gotowania „au point”!

gotować
Zoptymalizowane, delikatne procesy gotowania zachowują witaminy i składniki odżywcze, zapewniając najwyższą jakość żywności

Smażenie na głębokim oleju
Szybsze wiązanie białka dzięki wyższej wydajności pieczenia. Zapewnia to niewielkie straty w gotowaniu, a mięso pozostaje smaczne i soczyste.

Smażenie na głębokim oleju
FlexiChef® oferuje smażone potrawy o najwyższej jakości

ReadyXpress
Gotowanie z dużą prędkością w FlexiChef® znacznie przyspiesza procesy kuchenne. Gotujesz trzy razy szybciej niż tradycyjne metody gotowania i dwa razy szybciej niż w przypadku tradycyjnych urządzeń do gotowania pod ciśnieniem.

FlexiZone
Co powiesz na przygotowanie całego dania na patelni? Możesz podzielić patelnię na maksymalnie trzy strefy za pomocą funkcji FlexiZone. Możliwość indywidualnej regulacji czasu i temperatury dla każdej strefy podczas smażenia oraz czasu gotowania i smażenia.

Gotowanie metodą sous vide
Gotuj pakowaną próżniowo żywność sous vide z technologią EQS.

Wysoka wydajność - zdefiniowana na nowo

Dzięki prawdziwemu boomowi ekonomicznemu Twoja kuchnia może cieszyć się FlexiChef®. Urządzenie wielofunkcyjne MKN to duży krok naprzód pod względem szybkości i wydajności. Wielofunkcyjność, duża elastyczność, szybka obsługa i inteligentne zarządzanie energią pozwalają zarządzać codziennymi czynnościami kuchennymi skuteczniej niż kiedykolwiek. Oznacza to większy zysk i większą konkurencyjność!

FlexiChef zarabia pieniądze

Zarabiaj więcej dzięki FlexiChef ®. W mgnieniu oka FlexiChef®, w tym system czyszczenia SpaceClean, może się zwrócić.

Obniż koszty, więcej miejsca

Wielofunkcyjne urządzenie FlexiChef® umożliwia gotowanie, pieczenie, smażenie na głębokim tłuszczu lub gotowanie z dużą prędkością w jednym urządzeniu. Oznacza to nie tylko oszczędność inwestycji w większy sprzęt, ale także większą przestrzeń.

Oszczędzaj czas

Szybkie gotowanie ReadyXpress jest dwa razy szybsze niż w przypadku konwencjonalnej technologii gotowania pod ciśnieniem MKN. Nasz automatyczny system czyszczenia SpaceClean zajmie się czyszczeniem pośrednim w zaledwie dwie minuty

Mniej detergentu

SpaceClean zapewnia czyszczenie między procesami gotowania bez użycia środków chemicznych. Oszczędza to pieniądze i jest przyjazne dla środowiska.

Odpowiedni rozmiar do każdej kuchni

Niezależnie od tego, czy jesteś restauracją, profesjonalną kuchnią, obiektem gastronomicznym, czy może zupełnie nowym konceptem, dla każdej kuchni znajdziemy odpowiednią kombinację rozmiarów i głębokości urządzeń. Wszystkie elementy można indywidualnie łączyć, aby precyzyjnie dopasować się do wymagań kuchni pod względem dostępnej przestrzeni, ilości i wyboru żywności. FlexiChef® zwiększa wydajność i produktywność, nawet na niewielkiej powierzchni. Nie będziesz już marnować miejsca! Czekamy na opłacalną inwestycję i teraz niższe rachunki za energię.

Nowy FlexiChef ®
Wszystkie najważniejsze informacje na pierwszy rzut oka

Zoptymalizuj swoje procesy gotowania
FlexiChef ® optymalizuje ogólną wydajność

Gotowanie z dużą prędkością
dzięki ReadyXpress

SpaceClean 2.0
Pierwszy i jedyny automatyczny system czyszczenia patelni

opieka i ochrona
Funkcja pielęgnacji wydłuża żywotność FlexiChef® nawet bez zmiękczacza

MagicPilot
koncepcja obsługi duży wyświetlacz, szybki, intuicyjny

Gotowanie w towarzystwie
Wyższa automatyzacja i różne funkcje wsparcia

Szybki start i ulubione
Natychmiastowy dostęp do ulubionych procesów gotowania

Łączność
FlexiChef® jest kompatybilny z Internetem