Frytownica elektryczna MKN, element ważony, podnośnik koszy i EcoControl

Patelnia ze stali nierdzewnej AISI 316 jest głęboko tłoczona i bez szwu zespawana z obszerną strefą przelewową i głęboką strefą „zimną”. Wszystkie modele są wyposażone w termostat bezpieczeństwa i elektryczną kontrolę temperatury, aby utrzymać temperaturę oleju w zakresie parametrów bezpieczeństwa.

Solidność
• Blat roboczy ze stali nierdzewnej AISI 316
• Zaprojektowany z klasą wodoodporności IPX5
• Otwarta podstawa z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej

Występ
• Wymiary misek wewnętrznych: każda ok. 180x400x235 mm, maks. 2 x 12,5 litra
• Zintegrowany moduł oszczędzania energii
• Wskazanie temperatury, programowanie programów pieczenia, cykl topienia, rejestracja HACCP i przygotowanie do podłączenia do zewnętrznego sterownika oszczędzania energii
• Duża zimna strefa gwarantująca jakość oleju na dłużej.
• Elementy o małym obciążeniu powierzchniowym, całkowicie rozkładane z frytownicy i wyposażone w blokadę i odcięcie po złożeniu
• Wizualny i dźwiękowy alarm informujący o upływie czasu.
• Można zapisać 16 programów
• EcoControl (230 V/0,4 KW)

Włącznie:
1 x Pokrywka
1 x filtr wyłapujący okruchy
1 x kosz do smażenia

Ekskluzywny:
- Tacka do zbierania tłuszczu