Mały rozmiar, ale świetna wydajność! Smukły SpaceCombi Classic ma tylko 55 cm szerokości, a mimo to oferuje niesamowitą pojemność: 6 x GN 2/3. Podobnie jak „duże”, wąski, kompaktowy SpaceCombi jest niezwykle wydajnym profesjonalnym partnerem w Twojej kuchni, dokładnie tam, gdzie liczy się każdy centymetr.
Wersja / opis :
Gastronorm, głębokość 60 mm: 6x 2/3 GN
Gastronorm, głębokość 65 mm: 5x 2/3 GN
Posiłki dziennie: 20-50 (2/3 GN)
Wersja standardowa:
- Magiczny pilot
- AutoKucharz
- Gotowanie ręczne
- Ulubione
- Kontrola jakości
- StepMatic
- ClimaCelect plus
- Ready2Cook
- Sterowanie stojakiem 2
- Time2Serve
- Asystent wideo
- SES-parowy układ wydechowy
- MKN CombiConnect
- RodzinaMix
- Wielopunktowa wielordzeniowa sonda temperatury
- Doskonałość
- CombiDoctor
- Zielony Wewnątrz
- Funkcja skanowania kodów kreskowych (bez skanera)
- Prysznic automatyczny
- KucharzePomoc
- PHleco DynaSteam2
- Nadstawka z 3-krotnym przeszkleniem izolacyjnym
- Tryb ekologiczny
- Bezszwowa wisząca rama
Komfort obsługi z MagicPilot
Doskonałe odwzorowanie, z pełnym polem widzenia pod każdym kątem. Koncepcja obsługi MagicPilot jest po prostu przyjemna: podobnie jak smartfon lub tablet, wytrzymały element obsługi można obsługiwać w prosty, intuicyjny i bardzo precyzyjny sposób za pomocą ruchów Touch i Slide.
Szybko i bezpiecznie: AutoChef
Program automatycznego sterowania umożliwia profesjonalne gotowanie za pomocą zaledwie kilku dotknięć. Dzięki 10 różnym kategoriom gotowania doskonałe rezultaty gotowania mogą być odtwarzane w sposób ciągły. W programie AutoChef znajduje się ponad 250 pokazów kulinarnych. W sumie do Twojej dyspozycji jest ponad 350 miejsc w pamięci z maksymalnie 20 krokami.
Indywidualne: obsługa ręcznaTwórz, gotuj, przechowuj własne przepisy za pomocą MagicPilot: Dzięki 12 ręcznym programom gotowania tylko jeden ma do powiedzenia: Ty! Wszystkie procesy gotowania można regulować całkowicie zgodnie z własnymi życzeniami za pomocą dotyku i przesuwania i można je łatwo przechowywać w celu niezawodnej reprodukcji.
Kontrola jakościAutomatyczne wykrywanie ilości – automatyczna regulacja zapewnia stałą jakość To magia:
SpaceCombi sam rozpoznaje objętość załadunku i automatycznie aktywuje kontrolę jakości. Odpowiednio ustawione parametry gotowania są dostosowywane i zapewniają stałą najwyższą jakość. Bez czujnika temperatury rdzenia.
DynaSteam - Jakość przy niskim zużyciu wody
Robi wrażenie:
odpowiednio ustawiona ilość pary jest automatycznie dostosowywana do ilości wsadu. Zawsze odpowiednia proporcja; nigdy za dużo i nigdy za mało.
Przyspiesza to proces gotowania i gwarantuje doskonałą jakość potraw przy możliwie najniższym zużyciu energii.
SESZapobiega emisji pary przed otwarciem drzwi piekarnika
Gwarantuje to bezpieczne automatyczne odprowadzanie pary pod koniec procesu gotowania AutoChef. Drzwi można bezpiecznie otworzyć bez ulatniania się gorącej pary i nadwyrężania temperatury otoczenia w kuchni.
Idealne utrzymywanieZapewniona najwyższa jakość potraw do wydania włącznie
Optymalizacja poprzez inteligentny proces:
1. Gotowanie
2. Aktywne chłodzenie dzięki SmartCoolDown
3. Faza wstrzymania PerfectHold
Proste, bez konieczności wyjmowania produktów lub stosowania dodatkowych procesów gotowania.
ClimaWybierz:
Zawsze odpowiedni klimat w komorze piekarnika. Indywidualnie kontrolowane: ClimaSelect gwarantuje pomiar wilgotności i temperatury w komorze piekarnika. Wilgotność można ustawić dla konkretnego produktu w krokach co 25 procent. Wynik: Niezawodna jakość żywności.
GreenInside - Optymalizacja zużycia energii i ochrona środowiska
Koncepcja energetyczna
• Drzwi piekarnika z potrójną szybą izolacyjną
Zielony Wewnątrz
Wskaźnik zużycia (woda / energia) jest wyświetlany na wyświetlaczu po każdym procesie gotowania
• Drzwi piekarnika z potrójną szybą izolacyjną
WaveClean - automatyczne czyszczenie:
z kapsułką dwa w jednym WaveClean® (opcja) dba o automatyczne czyszczenie. I działa niezwykle wydajnie, higienicznie i bezpiecznie. Dzięki tylko jednej zamkniętej kapsułce „dwa w jednym”, która zawiera zarówno detergent, jak i nabłyszczacz, wszystko jest automatycznie lśniąco czyste, aż do najmniejszych zakamarków – i to przy zużyciu zaledwie 19 litrów wody. Zmniejsza to zużycie wody o 30%.
Dostawa bez pojemników GN i kratek.
Opcje za dopłatą:
- Program automatycznego czyszczenia WaveClean
- Skaner kodów kreskowych
- Drzwi lewe
- Optymalizacja energii zestawu połączeń
- Interfejs Ethernet
- Zintegrowana ekstrakcja kondensatu Hoodln
- 12 pudełek po 10 słoików „Dwa w jednym środku czyszczącym”