MKN keramikhäll med ugn, 4 zoner, 850-serien, typ 2023406

Optima 850-serien

Ett stort utbud av industriella köksmaskiner med djup 850 mm för det större och institutionella professionella köket. Ett komplett program med mer än 240 elektriska apparater och gasapparater, som kan kombineras flexibelt i alla tänkbara kompositioner, helt skräddarsydda efter användarens önskemål. De speciella nivåkopplingsremsorna och avloppskanalerna på båda sidor av utrustningen uppfyller höga ergonomiska och hygienkrav. Den höga kvaliteten och den översta designen gör Optima 850-serien till mittpunkten i köket.

• Anslutningsugn: 400 V. / 5,4 kW.

Prestanda:

• hölje helt av krom nickelstål
• topp / rännsten sömlöst utförd för enkel rengöring
• utrustad med sömlöst integrerad spis 6 mm. tjock med elektronisk panorering
• värmeelement försett med skydd per zon
• effektiv drift genom snabb energiöverföring som är kontinuerligt justerbar
• underkonstruktion med statisk elektrisk ugn (5,4 kW), med direkt toppvärme och indirekt bottenvärme
  ugn utrustad med indikatorlampa, maximalt temperaturskydd.

Kommer med:

• 1 x ugnsställ i rostfritt stål, 2/1 GN
• 1 x bakpanna, 2/1 GN