Mały rozmiar, ale świetna wydajność! Smukły SpaceCombi Classic ma tylko 55 cm szerokości, a mimo to oferuje niesamowitą pojemność: 6 x GN 2/3. Podobnie jak „duże”, wąski, kompaktowy SpaceCombi jest niezwykle wydajnym profesjonalnym partnerem w Twojej kuchni, dokładnie tam, gdzie liczy się każdy centymetr.
Gastronorm, głębokość 60 mm: 6x 2/3 GN
Gastronorm, głębokość 65 mm: 5x 2/3 GN
Posiłki dziennie: 20-50 (2/3 GN)
Wersja standardowa:
- Koncepcja obsługi ręcznej
- 6 podstawowych metod gotowania:
- Gorące powietrze 30-300°C
- Delikatne gotowanie na parze 30-300°C
- Para 100°C
- Szybkie gotowanie na parze 101-130°C
- Parowanie kombinowane 30-250°C
- Regeneracja 30-180°C - 5 prędkości wentylatora
- ClimaSelect dla idealnego, specyficznego dla produktu klimatu piekarnika
- Funkcja StepMatic do swobodnego łączenia podstawowych metod gotowania
- 100 miejsc programowych dla własnych programów gotowania
- Higieniczne drzwi piekarnika z 3-kierunkowym przeszkleniem izolacyjnym
- DynaSteam: ekonomiczne i ekologiczne dozowanie pary
- Ready2Cook
- Sonda temperatury rdzenia jednopunktowa
- Prysznic automatyczny
- Ręczny program czyszczenia
- Interfejs USB
- Bezszwowa wisząca rama
Intuicyjna regulacja:
6 Opcje przygotowania:
- Miękka para
- Gotowanie na parze
- Ekspresowe gotowanie na parze
- Gorące powietrze / konwekcja
- Combi na parze
- Doskonałość (regeneracja)
5 prędkości wentylatora:
Zapewnia bardzo precyzyjne dostrojenie i równomierność, a tym samym optymalną jakość.
ClimaWybierz:
Zawsze odpowiedni klimat w komorze piekarnika. Indywidualnie kontrolowane: ClimaSelect gwarantuje pomiar wilgotności i temperatury w komorze piekarnika. Wilgotność można ustawić dla konkretnego produktu w krokach co 25 procent. Wynik: Niezawodna jakość żywności.
100 lokalizacji pamięci:
Możesz zapisać do 100 programów gotowania z maksymalnie 6 krokami. To zapewnia standardową najwyższą jakość.
WaveClean - automatyczne czyszczenie:
z kapsułką dwa w jednym WaveClean® (opcja) dba o automatyczne czyszczenie. I działa niezwykle wydajnie, higienicznie i bezpiecznie. Dzięki tylko jednej zamkniętej kapsułce „dwa w jednym”, która zawiera zarówno detergent, jak i nabłyszczacz, wszystko jest automatycznie lśniąco czyste, aż do najmniejszych zakamarków – i to przy zużyciu zaledwie 19 litrów wody. Zmniejsza to zużycie wody o 30%.
Higieniczne drzwi piekarnika z potrójnym przeszkleniem izolacyjnym:
Twoje korzyści:
• Zmniejszają się straty ciepła i oszczędza się koszty energii.
• Wnętrze piekarnika jest całkowicie czyszczone przez WaveClean (opcja). Ręczne czyszczenie końcowe nie jest konieczne.
• Prosty i czysty.
DynaSteam - Jakość przy niskim zużyciu wody
Robi wrażenie:
odpowiednio ustawiona ilość pary jest automatycznie dostosowywana do ilości wsadu. Zawsze odpowiednia proporcja; nigdy za dużo i nigdy za mało.
Przyspiesza to proces gotowania i gwarantuje doskonałą jakość potraw przy możliwie najniższym zużyciu energii.
Dostawa bez pojemników GN i kratek.
Opcje za dopłatą:
- Program automatycznego czyszczenia WaveClean
- Wielopunktowa sonda temperatury rdzenia
- Drzwi lewe
- Optymalizacja energii zestawu połączeń
- Zintegrowana ekstrakcja kondensatu Hoodln
- 12 pudełek po 10 słoików „Dwa w jednym środku czyszczącym”