FlexiChef®: optimización de sus procesos de cocción
¿Tierno gulash de ternera en veinticinco minutos, delicioso risotto en ocho minutos * y luego limpia la sartén en solo dos minutos? ¡Ciertamente! No es un problema para FlexiChef® de MKN. Este equipo galardonado con múltiples premios le permite cocinar, freír, freír o cocinar a alta velocidad en un solo dispositivo. ¡Optimiza todo el proceso de cocción y aumenta su eficiencia de forma sostenible!
FlexiChef® optimiza el tiempo, el espacio, la calidad y la eficiencia, y cocina tres veces más rápido que los utensilios de cocina convencionales, incluso a temperaturas de hasta 275 grados *. FlexiChef® es también la única cocina horizontal equipada con un sistema de limpieza automático que hace el trabajo por usted en solo dos minutos **. Ingrese a un nuevo y brillante futuro con FlexiChef®.
Es ese momento especial cuando creas algo nuevo
¿Por qué esperar mañana por lo que puedes tener hoy?
Mantenemos nuestro dedo en el pulso del mercado y desarrollamos e implementamos innovaciones para satisfacer con precisión las necesidades del cliente y mejorar y optimizar de manera sostenible los procesos de cocina por igual. Son solo nuestras actividades diarias. Siempre nos enfocamos en los requisitos actuales del mercado y los chefs de todo el mundo cosechan los beneficios todos los días. La nueva generación de FlexiChef® es un ejemplo perfecto, que demuestra nuestros muchos años de experiencia, experiencia e ingenio.
Basados en años de experiencia y conocimientos, nuestros especialistas de MKN han mejorado aún más el FlexiChef® y se han adaptado perfectamente a los requisitos actuales en el funcionamiento de la cocina. Así es como FlexiChef® aporta aún más velocidad y potencia a la cocina. Una verdadera solución de alta velocidad que no solo mejora los procesos de la cocina, sino que también aumenta significativamente la rentabilidad. La historia de éxito continúa con el nuevo FlexiChef®: extremadamente rápido, súper fácil, intuitivo *. Sigamos escribiendo juntos la historia de la tecnología de cocción
Alcance sus objetivos más rápido con el nuevo FlexiChef
Alta velocidad en todos los ámbitos. Este es el principio básico del FlexiChef®. Nuestros ingenieros de diseño han perfeccionado e implementado numerosas innovaciones técnicas para acelerar cada proceso. Gracias a muchas innovaciones técnicas, todos los procesos se han acelerado aún más. Esto hará que usted y sus empleados terminen más rápido incluso en la cocina, y ahorrará un tiempo valioso. Todo esto contribuye a mejorar el rendimiento general de FlexiChef. El tiempo de respuesta del sistema operativo.
ahora es dos veces más rápido que antes y el tiempo de calentamiento * 35% más rápido. La cocción de alta velocidad ReadyXpress es dos veces más rápida que la cocción a presión convencional ** y tres veces más rápida que los aparatos de cocción tradicionales ***. Dele a su cocina una patada en términos de velocidad y eficiencia, con FlexiChef®
MagicPilot: ¡el sistema operativo FlexiChef®! Pantalla grande. Rápido. Intuitivo.
El concepto de funcionamiento intuitivo y simple MagicPilot hace que FlexiChef® sea tan fácil de usar como su tableta en casa. Está equipado con una pantalla grande y clara de 10 pulgadas que no solo tiene un diseño robusto, sino que también es muy fácil de limpiar. Para que pueda disfrutar de la cocina y, sin duda, mantenerse más motivado.
PANTALLA INTEGRADA
Vidrio templado de 4 mm
FÁCIL DE USAR
Pantalla de 10 pulgadas
ENTORNO DEL USUARIO
simple, moderno intuitivo
OPERACIÓN
tiempo de respuesta rápido
SONIDO
perfiles de sonido individuales
COMODIDAD ÓPTIMA PARA EL USUARIO
Equipo con 2 pantallas
Tan intuitivo y fácil de usar como un teléfono inteligente, con Touch & Slide y una pantalla de 10 pulgadas. Puede mirar hacia adelante al concepto de manejo familiar y simple, hecho por MKN.
Cocina guiada MKN: su sistema de navegación a través del proceso de cocción
¿Tiene que lidiar con personal en constante cambio y escasez de personal capacitado, pero sigue produciendo la misma calidad superior todos los días bajo presión de tiempo? ¡Este es un gran desafío para muchos chefs profesionales día tras día! FlexiChef ® le ofrece la solución perfecta: el concepto de cocción guiada MKN. El sistema de navegación guía al usuario a través del proceso de cocción y garantiza una calidad constante de los alimentos.
siempre. Un mayor nivel de automatización y numerosas funciones de apoyo completan el concepto de cocción guiada MKN. Esta filosofía de equipo combinada con tecnología inteligente permite que incluso los empleados con habilidades de bajo nivel accedan al conocimiento del chef. Descubra FlexiChef® y la cocina guiada ahora y disfrute de los beneficios de la tecnología inteligente confiable en su cocina
AutoChef
La experiencia de los chefs incluida gracias a los procesos de cocción automáticos. La calidad de los alimentos se puede reproducir de forma rápida y fiable
ChefsAyuda
Instrucciones paso a paso para ayudar al usuario; las imágenes también se pueden integrar
BarcodeScan
Escanee un código de barras e inicie el proceso de cocción
Inicio rápido y favoritos
Acceso directo a sus procesos de cocción favoritos en la pantalla de inicio, la calidad de los alimentos se reproduce fácilmente
VideoAssist
Manual de usuario en formato de video: asistencia las 24 horas, los 365 días del año
SpaceClean: el primer y único sistema automático de limpieza de sartenes
¿Qué sucede al final de cada proceso de cocción?
¡Tienes razón, limpiando! ¿Y crees que los chefs realmente profesionales tienen que limpiar a mano estos días? Es un rotundo "no" de nuestra parte, por lo que desarrollamos SpaceClean, el primer y hasta ahora único sistema automático de limpieza de sartenes *. Es un punto culminante especial en FlexiChef. No solo ahorra recursos con SpaceClean, también reduce costos. ¿Y la limpieza intermedia? Con SpaceClean eso no es ningún problema. ¡No se requieren productos químicos y una limpieza manual adicional y solo toma 2 minutos **!
cuidado y protección
Agua dura - ¡Ahora no hay problema para FlexiChef®! Nuestra nueva función "Cuidado y protección"
Incluir la descalcificación sistemática prolonga la vida útil de su FlexiChef®. Se puede utilizar en cualquier lugar sin necesidad de una unidad de ablandamiento de agua (hasta 4,5 mmol / l). Y lo que es aún mejor es que el mismo FlexiChef® le recuerda el próximo proceso de descalcificación.
Multifuncionalidad: redefinida
FlexiChef® es excepcional en muchos sentidos. Debido a su multifuncionalidad, no solo puede cocinar, freír, freír y cocinar al vacío en un solo aparato. La función de cocción de alta velocidad ReadyXpress también da un nuevo significado a la velocidad de trabajo en cocinas profesionales. Y la función FlexiZone en nuestro FlexiChef®
muestra cómo MKN está empujando hacia atrás los límites de la tecnología una vez más. Puede controlar las zonas que no necesita, por lo que solo necesita la unidad completa. De esta forma, ahorra hasta 2/3 de la electricidad en momentos de tranquilidad durante el día.
La tecnología de cocción inteligente ofrece oportunidades imprevistas
Disfrute de la libertad de cocinar. Cuanto más exigentes, mejores son sus deseos: con FlexiChef® está equipado con una potente tecnología de cocción profesional. Una potencia multifuncional que se adapta a tu rutina diaria en grandes catering, hoteles y gastronomía.
Cocinar, asar, cocinar rápido o freír: todo en un aparato ocupa poco espacio. Esa es la productividad que vale la pena. ¡Puede esperar un proceso de cocción rápido, fácil y flexible "au point"!
cocinar
Los procesos de cocción suaves y optimizados conservan las vitaminas y los nutrientes para garantizar una calidad alimentaria superior
Freír
Unión de proteínas más rápida debido a un mayor rendimiento de horneado. Esto asegura pequeñas pérdidas de cocción y la carne permanece agradable y jugosa.
Freír
El FlexiChef® le ofrece alimentos fritos de primera calidad
ReadyXpress
La cocción a alta velocidad en FlexiChef® acelera considerablemente los procesos de cocina. Cocina tres veces más rápido que los métodos de cocción tradicionales y dos veces más rápido que con las ollas a presión convencionales.
FlexiZone
¿Qué tal preparar un plato completo en una sartén? Puede dividir la bandeja en hasta tres zonas con la función FlexiZone. El tiempo y la temperatura se pueden controlar individualmente para cada zona durante la fritura y el tiempo durante la cocción y la fritura.
Cocción Sous Vide
Cocine al vacío alimentos envasados al vacío con tecnología EQS.
Alta eficiencia: redefinida
Tu cocina puede disfrutar de FlexiChef® gracias a un verdadero boom económico. El dispositivo multifunción MKN es un gran paso adelante en términos de velocidad y eficiencia. La multifuncionalidad, la alta flexibilidad, el funcionamiento rápido y la gestión inteligente de la energía le permiten gestionar su rutina diaria en la cocina de forma más eficaz que nunca. ¡Esto significa más beneficios y más competitividad!
FlexiChef le permite ganar dinero
Gane más con FlexiChef ®. En poco tiempo, FlexiChef®, incluido el sistema de limpieza SpaceClean, se amortiza solo.
Reduzca sus costos, más espacio
El FlexiChef® multifuncional le permite cocinar, hornear, freír o cocinar a alta velocidad, todo en un solo dispositivo. Esto significa que no solo ahorra inversión en más equipos, sino que también disfruta de más espacio.
Ahorrar tiempo
La cocción de alta velocidad ReadyXpress es dos veces más rápida que la tecnología de cocción a presión MKN convencional. Nuestro sistema de limpieza automático SpaceClean se encarga de la limpieza intermedia por usted en solo dos minutos
Menos detergente
SpaceClean proporciona limpieza entre procesos de cocción sin el uso de productos químicos. Esto le ahorra dinero y es ecológico.
El tamaño adecuado para cada cocina
Ya sea que se trate de un restaurante, una cocina profesional, un servicio de catering o quizás un concepto completamente nuevo, encontraremos la combinación adecuada de tamaños y profundidades de electrodomésticos para cada cocina. Todos los elementos se pueden combinar individualmente para adaptarse exactamente a los requisitos de su cocina en términos de espacio disponible, cantidad de alimentos y selección. FlexiChef® aumenta su producción y productividad, incluso en un espacio reducido. ¡Ya no perderás espacio! Espere una inversión rentable y ahora facturas de energía más bajas.
El nuevo FlexiChef ®
Todos los aspectos más destacados de un vistazo
Optimiza tus procesos de cocción
FlexiChef ® optimiza el rendimiento general
Cocinar a alta velocidad
gracias a ReadyXpress
SpaceClean 2.0
El primer y único sistema de limpieza automática de sartenes
cuidado y protección
La función Care prolonga la vida útil de su FlexiChef® incluso sin una unidad de ablandamiento
MagicPilot
concepto de funcionamiento gran pantalla, rápido, intuitivo
Cocina acompañada
Mayor automatización y diversas funciones de soporte
Inicio rápido y favoritos
Acceso instantáneo a sus procesos de cocción favoritos
Conectividad
El FlexiChef® es compatible con Internet
Español
Nederlands
English
Deutsch
Français
Italiano
Sverige
Polskie
