Sartén eléctrica MKN, 89 L, serie 700, 2121403C

La sartén tiene paredes, fondo y esquinas redondeadas de acero inoxidable AISI 316 para facilitar la limpieza. La gran capacidad de calentamiento garantiza una distribución uniforme del calor y fluctuaciones mínimas de temperatura al colocar nuevos platos fríos. La sartén está equipada con control de temperatura termostático para 2 zonas de calentamiento separadas, lo que permite diferenciar hornear/asar a la parrilla. La posición ideal de la sartén evita derrames y asegura que la sartén se vacíe por completo. La sartén se puede inclinar manualmente y está equipada con una tapa abatible de doble pared.

solidez
• encimera en acero inoxidable AISI 316
• Diseñado con una protección contra el agua IPX5
• Sartén de acero 3/1 GN con PowerBlock y tapa abatible de doble pared
• Subestructura abierta con pies ajustables de acero inoxidable

Actuación
• Dimensiones: 1100x700x700 mm. (ancho x profundidad x alto)
• Dimensiones de la sartén: 1020x540 mm. (ancho x profundidad), 200 mm. profundo
• Contenido: 89 L
• Equipado con sistema de calefacción SUPRA